Grattis till finaste Malin!

Idag är det nämligen Malins födelsedag och det tycker jag att vi skall uppmärksamma här på bloggen :)
Ett STORT grattis till dig vännen min! Jag hoppas att du fått en riktigt fin födelsedag med massa uppvaktning och självklart lite tårta ;)
 
 
 
 

Mandelkubb

Jag vet inte i hur många månader som jag har vart sugen på att baka mandelkubb. Mandelkubb gör mig lite sentimental eftersom vi alltid åt det till fika hos min farfar när jag var liten. Mandelkubb får mig verkligen att tänka på honom. Jag tror inte att han var så ambitiös att han bakade sina själv men det gjorde jag idag. Enkla att baka och goda!
 
 
100 gr margarin
1,5 dl socker
1 ägg
2 dl gräddfil
5 dl vetemjöl
2 tsk hjortronsalt
5-10 st bittermandlar
Pärlsocker till garnering
 
1. Rör socker och margarin riktigt pösigt. Tillsätt ägget, gräddfilen, mjölet, hjortronsaltet och den krossade bittermandeln.
2. Klicka ut degen på en plåt med bakplåtspapper, strö på pärlsocker. Grädda i 200 grader i ca 15 min.
 
/ Malin

Hej på er!!

Som ni kanske märkt så har det varit lite tyst här på bloggen den sista tiden, känns tråkigt men det beror på att både jag o Malin jobbar ganska så mycket o då händer tyvärr att bloggen blir lite lidande men vi ska försöka skärpa till oss ;)
Håll utkik här nu snart för jag har bland annat tänkt göra min egen variation av "Marängswiss cupcakes". Ha en fin helg allesammans!
///Leila

Lite info!

Det blir inte alltid som man tänkt sig. Jag frågade precis en av mina bästa vänner Leila om hon var intresserad av att driva bloggen tillsammans med mig, vilket även var mina tanke från början. Hon nappade självklart på förslaget. Så nu är vi två som kommer att skriva här. Det kommer att bli hur bra som helst.

/ Malin

Ny blogg!

Jag är en tjej som älskar att baka, och jag har länge tänkt starta en blogg där jag kan dela med mig av alla goda recpept. Nu blev det äntligen av, jag hoppas att den uppskattas! Baka och njut!

Välkommen till min nya blogg!

Mitt första inlägg.

RSS 2.0